Resep Sambal Tempe Teri
Bahan:
1. Tempe 1 papan
2. Teri (sesuai selera)
3. Minyak goreng
4. Cabe rawit 3 buah
5. Cabe keriting 4 buah
6. Bawang merah 2 siung
7. Tomat 1 buah
8. Terasi 1 bks
9. Garam
10. Gula
Cara Pembuatan:
1. Potong tempe sesuai selera
2. Siapkan teri sebagai pelengkap
3. Cuci bersih terinya
4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng tempe hingga berwarna kecoklatan
5. Sambil menunggu tempenya matang siapkan bahan sambalnya dan cuci semua bahan sambal
6. Jika tempe dirasa sudah cukup matang lanjut tiriskan tempe dan bergantian goreng terinya sebentar
7. Haluskan semua bahan sambal
8. Panaskan terasi sebelum dihaluskan bersama bahan sambal lainnya
9. Panaskan sedikit minyak goreng ke dalam wajan
10. Masukkan bumbu sambal yang telah dihaluskan tadi
11. Tumis hingga matang
12. Masukkan tempe dan teri sambil terus diaduk
13. Jangan lupa cicipi rasanya. Jika dirasa ada yang kurang bisa ditambahkan kembali
14. Aduk terus hingga bahan tercampur rata
15. Setelah selesai, matikan kompor dan sambal tempe teri siap dihidangkan
Porsi: 4 Orang
Bagikan:
Baca Juga:
Nuria
Hobi dan mencintai pekerjaan merupakan cara saya berkarya.
Nuria
Hobi dan mencintai pekerjaan merupakan cara saya berkarya.
Hi, I'm Nuria
Website ini memulai perjalanan pada Juli 2021. Berfokus pada rumah, kreativitas, dan gaya hidup.
Resep Sambal Tempe Teri
19 November 2022
Resep Pindang Kerang Khas Palembang
29 Juni 2022
Resep Sayur Asem
10 Juni 2022
Resep Kepiting Saus Padang
9 November 2022
Resep Sayur Sop Sederhana
17 Mei 2022
Resep Pindang Daging Sapi
4 Juli 2023
Resep Pindang Daging Sapi
4 Juli 2023
Resep Kepiting Saus Padang
9 November 2022
Resep Pindang Kerang Khas Palembang
29 Juni 2022
Resep Gulai Iga Kambing
4 Juli 2023
Resep Sayur Asem
10 Juni 2022
Resep Sambal Hati Ampela Kacang Panjang
8 November 2022
FYI
Blog ini berisi spanduk iklan berbayar dan beberapa posting berisi tautan afiliasi. Komisi kecil yang kami terima dari sponsor membantu menjaga situs ini tetap berjalan. Setiap posting yang disponsori dicatat dengan tag ‘disponsori’ di bawah judul posting. Namun, kami hanya menautkan ke produk yang sesuai dengan selera pribadi dan estetika kami.