Resep sambal

Resep Sambal Tempe Teri

Bahan

1. Tempe 1 papan
2. Teri (sesuai selera)
3. Minyak goreng
4. Cabe rawit 3 buah
5. Cabe keriting 4 buah
6. Bawang merah 2 siung
7. Tomat 1 buah
8. Terasi 1 bks
9. Garam
10. Gula

Cara Pembuatan:

1. Potong tempe sesuai selera
2. Siapkan teri sebagai pelengkap
3. Cuci bersih terinya
4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng tempe hingga berwarna kecoklatan
5. Sambil menunggu tempenya matang siapkan bahan sambalnya dan cuci semua bahan sambal
6. Jika tempe dirasa sudah cukup matang lanjut tiriskan tempe dan bergantian goreng terinya sebentar
7. Haluskan semua bahan sambal
8. Panaskan terasi sebelum dihaluskan bersama bahan sambal lainnya
9. Panaskan sedikit minyak goreng ke dalam wajan
10. Masukkan bumbu sambal yang telah dihaluskan tadi
11. Tumis hingga matang
12. Masukkan tempe dan teri sambil terus diaduk
13. Jangan lupa cicipi rasanya. Jika dirasa ada yang kurang bisa ditambahkan kembali
14. Aduk terus hingga bahan tercampur rata
15. Setelah selesai, matikan kompor dan sambal tempe teri siap dihidangkan
Porsi : 4 Orang

Bagikan:

Baca Juga:

hi nuria

Hi, I'm Nuria

Website ini memulai perjalanan pada Juli 2021. Berfokus pada rumah, kreativitas, dan gaya hidup.

sambal tomat

Resep Sambal Tomat

11 Agustus 2023

Sambal tomat merupakan pelengkap setiap hidangan yang menambah kenikmatan di setiap makanan. Dijamin nagih dan bikin kamu nambah terus.

<div class='sharedaddy
Yuk Baca »
resep sayur sawi

Resep Tumis Sayur Sawi

18 November 2022

Salah satu olahan sayur sawi putih yang tidak membosankan sama sekali bisa divariasikan dengan lauk apapun. Selain itu, mengolah masakan

Yuk Baca »
%d blogger menyukai ini: