sayur sop

Resep Sayur Sop Sederhana

Bahan:

1. Kentang 2 buah
2. Wortel 2 buah
3. Buncis 5 buah
4. Sayur kol 100 gram
5. Daun seledri 3 batang
6. Daun bawang 3 batang
7. Bawang merah 4 siung
8. Bawang putih 2 siung
9. Lada bubuk secukupnya
10. Garam 1 sdt

Cara Pembuatan:

1. Kupas kentang, wortel, bawang merah dan bawang putih.
2. Lepaskan sayur kol satu persatu. Buang pangkal dan ujung buncis.
3. Cuci bersih semua sayuran.
4. Potong kentang seperti dadu dan potong wortel tidak terlalu tebal juga tidak terlalu tipis.
5. Potong buncis sesuai selera sedangkan sayur kol dipotong segiempat.
6. Untuk bumbunya haluskan bawang merah dan bawang putih serta tambahkan lada bubuk. Haluskan
7. Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan tambahkan daun bawang. Tumis hingga daun bawang layu
8. Panaskan air 700 ml hingga mendidih. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi. Masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu
9. Tunggu sampai kentang dan wortel setengah matang. Selanjutnya masukkan sayur kol dan buncis. Masak hingga semua sayur matang
10. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Cicipi kuahnya
11. Setelah semua sayur matang masukkan daun seledri yang telah dipotong. Lalu matikan kompor
12. Sayur sop siap dihidangkan.

Porsi: 5 Orang

Bagikan:

Baca Juga:

Picture of Yupi

Yupi

Freelancer Fulltime asal surabaya, Desain Logo, Web Development dan Digital Marketing, jangan lupa main ke Birdy Studio Tuk melihat apa yang sedang kami kerjakan
Picture of Yupi

Yupi

Freelancer Fulltime asal surabaya, Desain Logo, Web Development dan Digital Marketing, jangan lupa main ke Birdy Studio Tuk melihat apa yang sedang kami kerjakan
hi nuria

Hi, I'm Nuria

Website ini memulai perjalanan pada Juli 2021. Berfokus pada rumah, kreativitas, dan gaya hidup.

FYI
Blog ini berisi spanduk iklan berbayar dan beberapa posting berisi tautan afiliasi. Komisi kecil yang kami terima dari sponsor membantu menjaga situs ini tetap berjalan. Setiap posting yang disponsori dicatat dengan tag ‘disponsori’ di bawah judul posting. Namun, kami hanya menautkan ke produk yang sesuai dengan selera pribadi dan estetika kami.