Resep Tumis Sayur Sawi
Bahan:
1. Sayur sawi putih
2. Bawang merah 3 siung
3. Bawang putih 2 siung
4. Cabe rawit 3 buah
5. Kemiri 3 buah
6. Gula
7. Garam
8. Penyedap rasa
9. Air secukupnya
Cara Pembuatan:
1. Kupas sawi putih satu persatu
2. Siapkan bahan untuk bumbu halusnya
3. Cuci bersih sayur sawi putih beserta bahan bumbu halusnya
4. Potong-potong sayur sawi sesuai selera
5. Haluskan semua bahan bumbunya
6. Panaskan sedikit minyak goreng ke dalam wajan
7. Masukkan bumbu halusnya lalu tumis bumbu hingga matang
8. Tambahkan air secukupnya sambil diaduk
9. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa sucukupnya
10. Setelah mendidih cicipi rasanya (jika masih ada yang kurang bisa ditambahkan kembali)
11. Lanjut masukkan sayur sawi putihnya sambil diaduk-aduk agar matangnya merata
12. Jika sudah mendidih kembali tambahkan santan (boleh santan bubuk, kara ataupun santan kelapa asli)
13. Aduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan hingga mendidih
14. Jika sayurnya sudah cukup matang matikan kompor. Tumis sayur sawi siap dihidangkan.
Porsi: 6 Orang
Bagikan:
Baca Juga:
Nuria
Hobi dan mencintai pekerjaan merupakan cara saya berkarya.
Nuria
Hobi dan mencintai pekerjaan merupakan cara saya berkarya.
Hi, I'm Nuria
Website ini memulai perjalanan pada Juli 2021. Berfokus pada rumah, kreativitas, dan gaya hidup.
Resep Sambal Tomat
11 Agustus 2023
Resep Sayur Asem
10 Juni 2022
Resep Pindang Daging Sapi
4 Juli 2023
Resep Tumis Sayur Sawi
18 November 2022
Resep Sambal Tempe Teri
19 November 2022
Resep Sambal Jeruk
28 Juni 2022
Resep Pindang Kerang Khas Palembang
29 Juni 2022
Resep Sambal Hati Ampela Kacang Panjang
8 November 2022
Resep Gulai Iga Kambing
4 Juli 2023
Resep Mangut Lele
30 Juni 2022
Resep Sayur Sop Sederhana
17 Mei 2022
Resep Pindang Daging Sapi
4 Juli 2023
FYI
Blog ini berisi spanduk iklan berbayar dan beberapa posting berisi tautan afiliasi. Komisi kecil yang kami terima dari sponsor membantu menjaga situs ini tetap berjalan. Setiap posting yang disponsori dicatat dengan tag ‘disponsori’ di bawah judul posting. Namun, kami hanya menautkan ke produk yang sesuai dengan selera pribadi dan estetika kami.