Resep Sambal Tomat
11 Agustus 2023
Resep Mangut Lele
Bahan
1. Lele 1 kg (9 ekor)
2. Serai 3 ruas
3. Daun jeruk 5 lembar
4. Cabe merah 1/4 kg
5. Cabe kecil 1 ons
6. Bawang putih 10 siung
7. Bawang merah 6 siung
8. Kemiri 5 butir
9. Jahe secukupnya
10. Kunyit secukupnya
11. Gula putih 1 sdm
12. Garam 2 sdm
13. Kemangi 1 ikat
14. Santan kara 1 bks
Cara Pembuatan:
1. Siangi ikan lele kemudian cuci bersih.
2. Goreng ikan lele hingga setengah matang.
3. Sambil menunggu lele di goreng buatlah bumbu dengan menghaluskan semua bahan yang tertera.
4. Setelah bumbu halus, maka bumbu di tumis hingga matang.
5. Setelah lele digoreng masukkan kedalam bumbu yang sudah di tumis bersamaan dengan daun sere dan daun jeruk, dan juga gula garam nya.
6. Tunggu hingga beberapa saat.
7. Terakhir masukkan santan dan daun kemangi bersamaan.
8. Aduk rata santan dan tunggu beberapa saat kemudian.
9. Mangut lele siap di sajikan.
Porsi : 9 orang
Bagikan:
Baca Juga:
Hi, I'm Nuria
Website ini memulai perjalanan pada Juli 2021. Berfokus pada rumah, kreativitas, dan gaya hidup.
Resep Sambal Tomat
11 Agustus 2023
Resep Gulai Iga Kambing
4 Juli 2023
Resep Pindang Daging Sapi
4 Juli 2023
Resep Sambal Tempe Teri
19 November 2022
Resep Tumis Sayur Sawi
18 November 2022
Resep Kepiting Saus Padang
9 November 2022
Resep Sambal Tomat
11 Agustus 2023
Sambal tomat merupakan pelengkap setiap hidangan yang menambah kenikmatan di setiap makanan. Dijamin nagih dan bikin kamu nambah terus.
<div class='sharedaddyResep Gulai Iga Kambing
4 Juli 2023
Mengolah iga kambing tidaklah sulit, berbagai metode tersedia. Siapa yang tidak suka dengan gulai iga kambing? Olahan iga kambing yang
Resep Pindang Daging Sapi
4 Juli 2023
Pindang khas Palembang terdiri dari bermacam-macam salah satunya adalah pindang daging sapi. Sajian pindang ini akan terasa nikmat jika disantap
Resep Sambal Tempe Teri
19 November 2022
Masakan yang satu ini merupakan kesukaan semua orang. Sambal tempe teri adalah satu menu yang simpel sehingga cukup mudah dimasak.
<divResep Tumis Sayur Sawi
18 November 2022
Salah satu olahan sayur sawi putih yang tidak membosankan sama sekali bisa divariasikan dengan lauk apapun. Selain itu, mengolah masakan
Resep Kepiting Saus Padang
9 November 2022
Kepiting saus padang menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba untuk para penyuka seafood atau seafood hunter. Boleh dicoba resep